買白酒時,認準瓶身上“這行字”,一眼分辨出“勾兌酒”和糧食酒
白酒在我國已經有數千年的歷史,經過數千年的發(fā)展,現在白酒已經成為我們飲食的必要元素。很多朋友都有在家喝幾杯酒的習慣,在商務宴會和親戚聚集的飯桌上尤其是喝酒和助興的情況。

在以前的時代,釀酒的技術比較傳統,白酒釀造成純正的糧食,一點也不在上面。但是隨著科學技術和工業(yè)技術的發(fā)展,為了降低成本和大量生產,現在市面上有很多用食用酒精挑選的白酒,這種混合的白酒容易喝,容易發(fā)生頭疼的情況。

推廣
醫(yī)生提醒:肝不好的人,牢記這個養(yǎng)肝“小妙招”點擊查看!
今天的小聯盟共享一些選擇主流的技術。有時高價買不一定是好酒。只要能正確地認識到瓶子的“這一行”,區(qū)分葡萄酒和糧食酒,就能買到便宜又好的酒。
白酒產品標準號的不同
1,制造主流(產品標準編號:GB/T20821)創(chuàng)造主流是我們常用的酒。這種葡萄酒是用食用酒精香料和水混合而成的,很多低成本瓶子里的葡萄酒就是使用這種釀造方法。
二、勾兌白酒(產品標準號:GB/T20822)

混合主流一般在準備好的主流中加入一些純羊糧制成的原豆酒,原豆酒的比例約為20-30%,味道和質量比構成白酒要好得多。
三、糧食釀造白酒(產品標準號:GB/10781等等)
糧食酒的配料表上,一般只有高粱、小麥、豌豆、大米等糧食產物的名稱和水,采用“固態(tài)法”釀造,口感和品質最佳。

推廣
復刻版卡地雅竟然可以和專柜原版的看不出任何區(qū)別,^^原來這家工廠是這樣做的......
當然糧食酒在等級上也有區(qū)分,一般分為優(yōu)級、一級和二級,價格也從十幾塊錢到幾千塊錢不等。因為產地的不同,糧食酒在香型上也有所不同,常見的有清香型、濃香型、醬香型、老白干香型等等,各種不同香型的純糧食白酒對應的產品標準號也不同,下面為大家附圖一張。
