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羅田論壇

標題: 種菜,揮之不去的愜意 [打印本頁]

作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-5 07:49
標題: 種菜,揮之不去的愜意
種菜,揮之不去的愜意
羅田縣駱駝坳中學 徐金奎


   現(xiàn)在沒有地方種菜,倒還很留戀那段種菜的日子來。
  “靜中慮澄澈,見心之真體;閑中氣象從容,識心之真機;淡中意趣沖夷,得心之真味。觀心證道,無如此三者!泵慨斘易x到《菜根譚》里這幾句話時,我就會回想起我年輕時在山區(qū)學校種菜的那段難忘的日子。
    記得剛分到那所山區(qū)中學的時候,山區(qū)中學建在一條山坡上,就像我們的祖國地形圖一樣呈現(xiàn)出三級階梯的地理形勢:最南邊是操場,挨著操場北邊是教室,教室前面正中是升旗臺,這就是第一級階梯;第二級階梯是學生宿舍和廚房,宿舍在東頭,廚房在西頭;第三級階梯是教師宿舍和女生宿舍,教師宿舍在兩邊,女生宿舍就在中間的大屋子里;三級階梯的垂直級差大約都是18米。17歲的我,每天就在這里從早到晚與學生們一起學習和生活,倒也其樂融融:白天,我們上課,帶操,晨練,打排球、籃球,還有乒乓球,總是激情四射,深受學生的歡迎;晚上,我們在煤油燈下批改作業(yè),備課,讀書,學習,總是自得其樂,感到無比愜意。
    那時條件太差,但學生都能吃苦。教室、寢室、廚房都是磚木結(jié)構(gòu),經(jīng)常停電,因此那些孩子們不得不在上學時帶來煤油、墨水瓶和牙膏皮,自制煤油燈;有時孩子們不小心將煤油弄到帶來的米中,廚房的師傅不小心攪到了其他米中,我們也要煮著吃,不可能將所有米扔棄掉挨餓;吃的水是附近的一口水很渾的塘里的,飲用時只是放在一口大缸里沉淀一下,沒有經(jīng)過任何過濾和消毒。每次上晚自習,師生的臉會被煤油燈熏成了淡淡的黑色,如果不小心用手一摸,就變成了讓人笑掉大牙的花臉貓;鼻孔也被煙熏成了黑漆漆的顏色,就是到了第二天,鼻孔里還是黑如鍋底的顏色,如果用衛(wèi)生紙擦一下,衛(wèi)生紙都是黑漆漆的,F(xiàn)在回想起來,真讓人有點不寒而栗。但是師生的讀書學習總是其樂融融。
    我喜歡讀書,讀起書來如癡如醉,心無旁騖。然而,讀書累了的時候,也很喜歡游戲似的種菜。因此,我在工作和學習之余與同事們積極參加種菜勞動,感到了無窮的樂趣,種菜也成了作腦力勞動之后的一種休閑式的游戲。
    農(nóng)諺說“頭伏蘿卜,二伏菜”,記得第一次種的是蘿卜。是在秋季開學時才種下的,一些有經(jīng)驗的老師見了,笑我迂腐,不懂種菜季節(jié),不像種菜,已經(jīng)過了季節(jié)怎么行呢。我聽了嘴里含糊其辭的答應,可心里很不服氣,于是對他們的勸告置之不理,堅持種了下去,還認為只要多施點肥,一定會長出水靈靈的大白蘿卜來。結(jié)果到了冬季,蘿卜真的很小,小得可憐,沒有一個大蘿卜,蘿卜的葉長的倒是很茂盛。有人告訴我,這些菜葉很肥,說可以做點干菜。我不會做,就將這些蘿卜菜葉子送給了學校食堂養(yǎng)豬。
    有了這次挫折,后來每次種菜就向有經(jīng)驗的教師請教種植方法,什么季節(jié)下種子(有的種子還要先浸泡),什么時候移栽,怎樣進行管理等問題。因此,我的種菜技術(shù)也有了突飛猛進,漸漸變成了種菜能手。萵苣、白菜和四月慢幫我度過了艱苦的缺菜的春季,扁豆、豇豆、黃瓜、瓠子、葫蘆、辣椒、莧菜和空心菜幫我迎來了火熱的夏天,茄子、南瓜、絲瓜、蘿卜等成了秋天的?,菠菜、紅蘿卜、白菜和包菜為我的冬季增添了一點春的希望;四季蔥和韭菜成了我一年四季都不缺少的老朋友。
    每次在工作學習之余站在地頭欣賞菜的長勢:秋風吹來,紅蘿卜須發(fā)飄飄,儼然菜園守衛(wèi)者,煞是威嚴;白蘿卜的清脆碧綠,甜津津的,讓人饞涎欲滴;四月慢蒼翠嫩綠,矮矮的匍匐在地上,毫不夸飾;青甘藍迎風獨舞,黃花蔓延,引來蜜蜂蝴蝶嗡嗡地鬧。炎熱的夏季,豇豆、四季豆、蕓豆、黃瓜和瓠子們雖然高高在上,卻低垂著頭,十分謙虛;匍匐在地上矮小的菜們,似乎在喃喃自語——你們是在嘲笑我們吧!我們矮小又怎樣,還不是為主人服務(wù)?我們怎么不起眼?娥眉豆、葫蘆和絲瓜站在更高的籬笆上、墻上和樹上,放眼整個菜園,儼然菜園衛(wèi)士,似乎在展示炫耀,又像是在自詡自夸。惹得周圍的菜們紅了眼,都很不服氣。因此,每次到菜園,我總有一種很高的成就感!
    記憶最深刻的是種的一棵葫蘆。那年種葫蘆的時候我很細心,在一棵大松樹下不遠處挖了一個很大的坑,足有一米見方,然后我將豬糞挑了十擔放在里邊,面上再鋪上一層厚厚的菜園土,我將下好的葫蘆苗栽種在坑里的時候,那已經(jīng)是半月之后的事情了。栽下葫蘆苗后,我每天都要到學校后山的大松樹下看一看,就像父母呵護孩子一般,眼看小葫蘆苗越長越高,我又到山上砍了幾棵很長的灌木搭在松樹和葫蘆苗之間,引導葫蘆向松樹上爬,不到一個月葫蘆就已經(jīng)攀上了大樹,越長越茂盛。半個月之后,葫蘆開始開花了,那白色的喇叭狀的花很可愛,布滿了整個松樹,松樹簡直成了一棵花樹。葫蘆葉纏著碧綠的樹身,樹身點綴著白色的喇叭花,簡直是一幅濃墨重彩的水彩畫。
    接著,我有機會每天到樹下欣賞一個一個的小葫蘆一天天長大,從麻雀蛋大小到雞蛋大小,又到拳頭大小,再到柚子大小。到了南方柚子大小的時候就可以開始摘下來做菜,吃著自己親手種的菜,成就感和幸福感涌上心頭,心里那個舒坦那,比吃人參燕窩還要愜意。吃不動了,就將多余的鮮美的葫蘆送給同事們品嘗,同事們都稱贊說,怎么你種的葫蘆不僅吃起來鮮嫩細膩柔滑爽口,而且甜味久久不散,讓我們回味無窮呢?莫不是種葫蘆有什么秘訣吧?我聽了,只是笑了笑說,那甜味兒是辛勤勞動的汗水變的。
    現(xiàn)在我還記得很清楚,那棵葫蘆一共結(jié)了26個,自己只吃了幾個,一大半送個了老師們,自己種菜其實只是投個快樂;只有最早結(jié)的最大的那一個葫蘆我沒有舍得吃,做了兩把葫蘆瓢,至今還有一把在老家里用來舀水。
    種黃瓜也有一段趣事:那年我種了二十幾棵黃瓜,因為我種的比較早,長勢很旺盛。別人種的還是黃瓜苗的時候,我的黃瓜已經(jīng)開始開花了。一天上午,我到學校后面山邊菜園欣賞自己種的菜,順便鍛煉身體。可是,剛出后門就發(fā)現(xiàn)一個身影彎著腰在我的那塊菜地里干什么,我沒在意,慢悠悠向菜園走過去。我走到面前時,感到十分尷尬:原來是一位師娘在用手小心的將我菜地里的黃瓜連土挖起來,準備移走。看到師娘的臉越來越紅,我忙彎下腰來,對她說:“哎呀,這幾棵黃瓜種的太密了,是要移栽一下,免得不透風不結(jié)黃瓜!”還親自動手將黃瓜移到了師娘家的地里。我笑咪咪的幫她栽種完黃瓜,那位師娘還直直的站在那里。為了早點結(jié)束尷尬,我又笑著說:“黃瓜只要多澆水就能夠長得茂盛,結(jié)的黃瓜就多而鮮嫩。師娘,我要去上課了,再見!”說完,我快步離開了菜園,就像偷了別人的東西一樣。
    菜園雖然不多,但是在我的侍弄下很肥沃,所以,每個季節(jié)我種的菜都是最好的,常常受到師生們的稱贊。我總是將我種的菜的喜悅送給同事們分享,感到快樂無窮。
    回想起這段種菜的生活來,我總會有一種揮之不去的愜意!




作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-5 08:11

作者: 元帥    時間: 2022-2-5 10:31

作者: 元帥    時間: 2022-2-5 10:31

作者: 藍妮    時間: 2022-2-5 12:10
美文欣賞學習,校長過年好
作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-5 14:27
元帥 發(fā)表于 2022-2-5 10:31


感謝好友元帥一直以來的支持與厚愛!

作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-5 14:28
藍妮 發(fā)表于 2022-2-5 12:10
美文欣賞學習,校長過年好


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作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-5 14:28
元帥 發(fā)表于 2022-2-5 10:31

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作者: 看風景    時間: 2022-2-5 17:07

作者: 看風景    時間: 2022-2-5 17:07
(, 下載次數(shù): 4)
作者: 看風景    時間: 2022-2-5 17:07

作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-5 20:01
看風景 發(fā)表于 2022-2-5 17:07

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作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-5 20:02
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作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-5 20:02
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作者: 張老五    時間: 2022-2-6 09:13

作者: 張老五    時間: 2022-2-6 09:14
自己動手,豐衣足食,樂趣無窮!
作者: 張老五    時間: 2022-2-6 09:14

作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-6 09:56
張老五 發(fā)表于 2022-2-6 09:13

虎年快樂!感謝好友張老五一直以來的支持與厚愛!

作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-6 09:57
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自己動手,豐衣足食,樂趣無窮!

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作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-6 09:57
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作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-6 09:58
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自己動手,豐衣足食,樂趣無窮!

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作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-2-7 16:44

作者: 一蓑煙雨    時間: 2022-3-6 15:19

作者: 一蓑煙雨    時間: 2024-11-28 12:28
種黃瓜也有一段趣事:那年我種了二十幾棵黃瓜,因為我種的比較早,長勢很旺盛。別人種的還是黃瓜苗的時候,我的黃瓜已經(jīng)開始開花了。那天上午我到菜園(在學校后面山邊上)看各種菜的情況,順便鍛煉身體?墒莿偝龊箝T就發(fā)現(xiàn)一個身影彎著腰在我的那塊菜地里干什么,我沒在意,慢悠悠向菜園走過去。我走到面前時,感到十分尷尬:原來是一位師娘在用手小心的將我菜地里的黃瓜連土挖起來,準備移走。看到師娘的臉越來越紅,我忙彎下腰來,對她說:“哎呀,這幾棵黃瓜種的太密了,是要移栽一下,免得不透風不結(jié)黃瓜!”還動手將黃瓜移到了他家的地里。我笑咪咪的幫她栽種完黃瓜,那位師娘還直直的站在那里。為了早點結(jié)束尷尬,我又笑著說:“黃瓜只要多澆水就能夠長得茂盛,結(jié)的瓜就多而鮮嫩。師娘,我要去上課了,再見!”說完,我快步離開了菜園,就像偷了別人的東西一樣。





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