風(fēng)雨送春歸，飛雪迎春到。度過歡樂的春節(jié)，孩子們又背上書包，走進(jìn)校園，開始新的學(xué)習(xí)和成長。
人民健康是民族昌盛和國家強(qiáng)盛的重要標(biāo)志，青少年兒童是全民健康的重點(diǎn)人群，中小學(xué)健康促進(jìn)行動(dòng)是健康中國行動(dòng)15個(gè)重大行動(dòng)之一。在龍年的春天，健康中國行動(dòng)龍行龘龘——
2023年年末，《國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣公報(bào)（2023）》發(fā)布：截至目前，全國學(xué)生飲用奶在校日均供應(yīng)量已達(dá)2775萬份，惠及3210萬名學(xué)生，覆蓋31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的10萬多所學(xué)校。在學(xué)生飲用奶日均供應(yīng)量超過100萬份的省份和學(xué)生飲用奶覆蓋學(xué)生人數(shù)超過100萬名的省份兩個(gè)榜單上，湖北均名列前茅。
1月9日，在黃岡市六屆人大四次會議上，《市政府工作報(bào)告》提出：推進(jìn)健康黃岡建設(shè)，持續(xù)提高國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”在城鄉(xiāng)的覆蓋率。這是國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”第9次寫進(jìn)市政府工作報(bào)告。1月30日，在湖北省十四屆人大二次會議上，《省政府工作報(bào)告》提出，抓好全民健康教育和健康促進(jìn)工作，落實(shí)國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”,不斷提升全民健康水平。這是國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”第4次寫進(jìn)省政府工作報(bào)告。
2月6日，湖北伊利食品有限公司一期項(xiàng)目試投產(chǎn)；2月16日，第一批產(chǎn)品正式下線，比原計(jì)劃提前2個(gè)月。今年1月份，伊利在黃企業(yè)銷售額和稅收同比增幅實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長，喜奪開門紅。目前，黃岡已成為除呼和浩特總部以外擁有最多伊利工廠的城市，還是伊利集團(tuán)在我國南方唯一的學(xué)生奶生產(chǎn)基地。
“經(jīng)過24年的努力，國家‘學(xué)生飲用奶計(jì)劃’推廣取得一定的成績，但與我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平及健康水平、與人民的要求和期盼還有一定的差距�！�2023年12月6日，國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”工作會在�？谡匍_，原農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長高鴻賓指出，我們要齊心協(xié)力，奮力前行，把好事辦得更好，呵護(hù)中國少年健康成長，幫助雛鷹張開騰飛的翅膀，助力中華民族偉大復(fù)興。
一杯牛奶，強(qiáng)壯一個(gè)民族。國務(wù)院在《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》中強(qiáng)調(diào)：“奶業(yè)是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)�！�
作為最古老的天然飲品之一，牛奶被譽(yù)為“白色血液”，是人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素，特別是鈣質(zhì)的最佳來源。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全研究所針對長沙市520名4～6年級學(xué)生經(jīng)常飲奶與較少飲奶同學(xué)的一項(xiàng)對比調(diào)查得出結(jié)論：經(jīng)常飲奶學(xué)生相比較少飲奶學(xué)生，身高提高1.2厘米，坐高提高0.6厘米，橈骨尺骨礦物質(zhì)含量均增加0.037克/厘米。
隨著生活條件的改善，許多家長有這樣的疑問：“孩子在家常喝牛奶，為什么還要在學(xué)校里喝‘學(xué)生奶’？”其實(shí)，受中國人飲食習(xí)慣等因素的影響，很多家庭無法保證學(xué)生的早餐質(zhì)量，相當(dāng)比例的學(xué)生在上午10時(shí)左右，都會出現(xiàn)不同程度的血糖降低現(xiàn)象，影響注意力和學(xué)習(xí)效率，影響孩子的生長發(fā)育。此時(shí)，為學(xué)生提供一盒優(yōu)質(zhì)“學(xué)生奶”，可以達(dá)到及時(shí)補(bǔ)充體能、保持正常血糖水平、維持良好學(xué)習(xí)狀態(tài)的效果。
課間一盒奶，成長加油站。學(xué)生飲用奶補(bǔ)充營養(yǎng)如此有效，源于學(xué)生飲用奶優(yōu)異品質(zhì)。以伊利學(xué)生奶為例，學(xué)生奶的成分為生牛乳，不含防腐劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、復(fù)原乳；奶源來自50多家通過國家認(rèn)證的自有牧場，指定10家企業(yè)定點(diǎn)生產(chǎn)；從牛奶擠出到進(jìn)廠生產(chǎn)不超過24小時(shí)，產(chǎn)品要通過1000多項(xiàng)指標(biāo)檢測，其奶源標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、儲運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)都遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)。飲用奶的營養(yǎng)品質(zhì)與市場上的高檔奶品相當(dāng)，但其價(jià)格僅為同類產(chǎn)品的70%-80%，補(bǔ)充營養(yǎng)性價(jià)比最高。
《中國居民膳食指南》是中國健康教育和公共政策的基礎(chǔ)性文件。從1989年第1版開始，中國營養(yǎng)學(xué)會就推薦中國人每天攝入奶及奶制品不少于300克；在2022年第5版中，將這一標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整為每天300~500克，青少年兒童每天至少500克。長期跟蹤研究我國學(xué)生營養(yǎng)狀況的北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授馬冠生認(rèn)為，我國的傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)通常以植物性為主，動(dòng)物性為輔，奶類很少，居民每天的鈣攝入量只有400到500毫克。補(bǔ)充牛奶對于我國青少年尤其是農(nóng)村的青少年，更為迫切和重要。
少年強(qiáng)則國強(qiáng)，少年智則國智。為改善我國中小學(xué)生的營養(yǎng)健康狀況，提高中小學(xué)生的身體素質(zhì)，2000年，原農(nóng)業(yè)部、教育部等國家七部門聯(lián)合推出國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”。中國奶業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示：目前，全國學(xué)生飲用奶在校日均供應(yīng)量已達(dá)2775萬份。學(xué)生飲用奶日均供應(yīng)量超過100萬份的省份有9個(gè)，依次是河北、河南、廣東、山東、湖北、云南、四川、廣西和江蘇；學(xué)生飲用奶覆蓋學(xué)生人數(shù)超過100萬名的省份有10個(gè)，依次是河北、廣東、河南、山東、湖北、云南、廣西、四川、江蘇和湖南。
黃岡是湖北推廣國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的先行者之一。借助伊利集團(tuán)投資入駐的東風(fēng)，自2008年秋季起，黃岡全面開啟國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣工作。歷屆市委、市政府對這項(xiàng)工作給予巨大支持，并將這項(xiàng)工作多次寫入《市政府工作報(bào)告》。各地認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府有關(guān)工作要求，通過普及營養(yǎng)知識，強(qiáng)化科學(xué)宣導(dǎo)，培養(yǎng)青少年形成科學(xué)飲奶習(xí)慣；通過嚴(yán)格準(zhǔn)入、強(qiáng)化監(jiān)管，確保行業(yè)龍頭、國家一線品牌乳企供應(yīng)學(xué)生奶。全市教育系統(tǒng)每學(xué)期開學(xué)前召開專項(xiàng)會議進(jìn)行安排，各學(xué)校堅(jiān)持每學(xué)期召開班主任會、班主任堅(jiān)持定期開好家長會，確保覆蓋率、知曉率100%。
調(diào)查顯示，推廣實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”以來，黃岡學(xué)生體質(zhì)明顯增強(qiáng)，缺勤率顯著下降，營養(yǎng)不良率逐步下降，近視率也得到有效緩解。學(xué)生上課時(shí)注意力更加集中，課堂發(fā)言更積極。2023年8月，在第十二屆“姚基金”希望小學(xué)籃球季全國集訓(xùn)及聯(lián)賽中，黃梅縣第七小學(xué)教聯(lián)體獨(dú)山鎮(zhèn)中心小學(xué)校區(qū)代表隊(duì)奪得亞軍的好成績；在杭州亞運(yùn)會上，麻城姑娘彭旭瑋奪得女子200米仰泳金牌，黃州姑娘馮瑩瑩奪得女子柔道70以下公斤級銅牌，打破了黃岡37年之久的亞運(yùn)獎(jiǎng)牌荒。
“《中國居民膳食指南》提出的每人每天飲奶300克或相當(dāng)量乳制品的目標(biāo)，已經(jīng)過去35年了，但目前我國人均奶及奶制品消費(fèi)量僅為每日100克，只有世界平均水平的1/3、亞洲平均水平的1/2�！敝袊膊☆A(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)認(rèn)為，當(dāng)前，青少年肥胖、骨質(zhì)疏松等現(xiàn)象普遍，與牛奶這樣高品質(zhì)蛋白攝入量不足密切相關(guān)。
“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”事關(guān)廣大兒童營養(yǎng)健康，也是進(jìn)一步增加消費(fèi)的好產(chǎn)品。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會會長陳永祥介紹，推廣學(xué)生飲用奶于國有利，于民有利，于企有利。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會將圍繞“補(bǔ)齊奶類消費(fèi)短板從學(xué)生抓起”這一主題，推動(dòng)國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”深度實(shí)施。在中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會、中國奶業(yè)協(xié)會開展的“國家學(xué)生飲用奶計(jì)劃推廣示范學(xué)�！眲�(chuàng)建工作中，已將“提供學(xué)生飲用奶”作為重要考核指標(biāo)列入。
“有了生力軍的加入，伊利一定能為黃岡的發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。”2月16日（農(nóng)歷正月初七）下午2時(shí)許，湖北伊利食品有限公司第一批產(chǎn)品下線，企業(yè)負(fù)責(zé)人對黃岡充滿信心。
湖北伊利占地315畝，于2023年2月開工建設(shè)，一期投資13億元，建設(shè)10條生產(chǎn)線，生產(chǎn)甄稀、巧樂茲、冰工廠等高端雪糕、冰淇淋產(chǎn)品，日產(chǎn)能350噸，是目前國內(nèi)產(chǎn)能最大、技術(shù)水平最先進(jìn)的冷飲制品工廠，產(chǎn)品將覆蓋華中，輻射華南，遠(yuǎn)及魯豫。與此同時(shí)，伊利集團(tuán)還在湖北伊利食品有限公司內(nèi)建設(shè)了庫容達(dá)200萬件的冷飲產(chǎn)品冷庫，將貯存并周轉(zhuǎn)湖北伊利和鄰近伊利企業(yè)的冷飲產(chǎn)品，將黃岡打造成伊利集團(tuán)最大的冷飲產(chǎn)品物流基地。
自2005年以來，伊利集團(tuán)在黃岡已累計(jì)投資近50億元，建有生產(chǎn)基地3座、牧場2座，擁有各類生產(chǎn)線51條，產(chǎn)品線已涵蓋集團(tuán)除奶粉以外的全部領(lǐng)域。黃岡已成為除呼和浩特總部以外擁有最多伊利工廠的城市，綜合產(chǎn)能和效能位居全國第一方陣前列。
以持續(xù)推廣國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”為紐帶，以打造中部奶都為目標(biāo)，黃岡攜手伊利集團(tuán)推動(dòng)黃岡奶業(yè)全面振興。依托伊利龍頭，黃岡市突破性發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)，建設(shè)兩座5000頭標(biāo)準(zhǔn)奶牛示范養(yǎng)殖牧場，年產(chǎn)鮮奶4.7萬噸，帶動(dòng)培育相關(guān)供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)20多家，穩(wěn)定提供就業(yè)崗位3000余個(gè)，帶動(dòng)4000多名農(nóng)民就地務(wù)工就業(yè)，人均增收6萬元。目前，黃岡奶業(yè)已形成了養(yǎng)殖—生產(chǎn)加工—銷售一體化鏈條，成為全省奶業(yè)的一面旗幟。
疫情防控常態(tài)化后，伊利集團(tuán)抓住健康消費(fèi)增長契機(jī)，打破學(xué)生奶生產(chǎn)不過長江的格局，布局黃岡生產(chǎn)低溫、常溫等多樣化學(xué)生奶產(chǎn)品。2021年秋，伊利集團(tuán)旗下首款低溫學(xué)生酸奶產(chǎn)品——伊利QQ星學(xué)生酸奶在黃岡試生產(chǎn)，黃岡學(xué)子首次喝上了黃岡產(chǎn)的“學(xué)生飲用奶”；2022年3月，伊利又一款“學(xué)生飲用奶產(chǎn)品”——伊利QQ星常溫學(xué)生酸奶在黃岡投產(chǎn)，2022年、2023年連續(xù)兩年銷往全國。目前，黃岡已成為伊利集團(tuán)在我國南方唯一的學(xué)生奶生產(chǎn)基地。
在國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣工作中，黃岡市與伊利集團(tuán)合作，制定了從征訂、配送、儲存、領(lǐng)取、分發(fā)、飲用全過程的管理流程及規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，建立了“八�！保▽９┠翀�、專罐貯奶、專線加工、專區(qū)存貯、專車配送、專職人員、專門制度、專用標(biāo)志）制度，確保學(xué)生飲用奶衛(wèi)生和安全，為全國學(xué)生奶飲用安全推廣創(chuàng)造了好經(jīng)驗(yàn)、好模式，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國奶協(xié)多次肯定黃岡推廣國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的成績。
來源：黃岡日報(bào)
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