【麻塘養(yǎng)生】 用艾葉泡腳祛風(fēng)除濕事半功倍!

小塘同學(xué)

　　陽春三月，萬物復(fù)蘇，青草遍野，正是采摘艾葉的大好時節(jié)。咸寧麻塘中醫(yī)醫(yī)院提醒您，艾葉的采摘根據(jù)其用途選擇不同的部位，采摘最好的時間，一般在每年春季3月份，如果過了清明之后，艾葉便沒有那么芳香，所以采摘最好在清明前。

　　艾葉采摘的時候，以最嫩的葉子采摘，老了的艾葉會有苦味，沒有那么芳香。如果艾葉拿來做一些糍粑之類的，一定要采艾葉嫩苗，最嫩的艾葉做出來的糍粑最香。如果是用艾葉泡茶，取小葉，就是最頂部的嫩葉，一杯泡兩三片這樣的艾葉，對宮寒具有很好的效果。如果是艾葉煮雞蛋，則什么部位皆可，對于宮寒也有很好的效果。如果是艾葉泡腳，用普通的艾干葉即可，不僅對腳氣等腳部疾病有治療作用，也有助于睡眠。艾葉采摘可以只摘嫩蕊，或者折掉半截，只要留有莖便可繼續(xù)長。
　　民諺說：“清明插柳，端午插艾。”每當(dāng)端午節(jié)到來，家家戶戶門前懸掛艾條和菖蒲以“避邪”，干枯后的艾草泡水熏洗可以起到消毒止癢的作用，產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。艾草是臨床中常用的中藥，它是一種多年生草本或略成半灌木狀植物，植株有濃烈香氣。每年3月初在地越冬的根莖開始萌發(fā)，4月下旬開始收割，全草入藥，有溫經(jīng)、祛濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉曬干搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”的原料。

　　艾草有一種特殊的香味，能夠有效驅(qū)蚊。炎熱的夏天，艾草點燃后散發(fā)出來的煙霧可以起到驅(qū)蚊作用，將艾草、菖蒲加水浸泡，用來拖地，或?qū)�艾草煮水涂抹到身上，在房間里掛一根陰干的艾草條，都能起到驅(qū)除蚊子、飛蛾、蟲子的良好功效。艾葉還是一種食用植物，艾葉可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”、“艾蒿饃饅”、“艾蒿糍粑糕”、“艾蒿肉丸”等食物，以增強人體對疾病的抵抗能力。
　　艾葉水有去油、止癢、去屑和防脫發(fā)等功效，因為艾葉有調(diào)理氣血、溫經(jīng)脈、祛寒濕、止痛、抗菌、消炎的作用，艾葉水止癢去屑的效果是非常好，關(guān)鍵是對頭皮和發(fā)質(zhì)沒有傷害。
　　艾葉性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎，有散寒除濕的功效，可用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎﹑頭風(fēng)﹑虛寒性的婦科疾患等。艾葉入肝脾經(jīng)、肝藏血、脾統(tǒng)血，則其辛行氣血、溫通散寒、苦可堅陰，能暖氣血而溫經(jīng)脈，具有溫經(jīng)止血之功，故可用治多種虛寒性出血病證�，F(xiàn)代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用，可以防治老年慢性支氣管炎與哮喘，具有止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。
　　艾葉在農(nóng)村是比較常見的中藥材，很多山里都有，有時候摘到了很多艾葉卻不知道怎么保存，因為保存不當(dāng)導(dǎo)致藥性消失，下面介紹艾葉怎么保存，可以分用途保存。

　　食用艾草的保存方法：采好的艾草嫩芽，放在簸箕里晾一會去除水汽，然后挑出雜質(zhì);，清洗干凈，放入燒開的水中，加入適量的食用堿，去除艾草的苦澀，葉子煮的比較軟的時候，就可以撈起來放在盆里，用清水把艾草再清洗一遍，將艾草攥干，搓成團子備用，艾草團用保鮮袋一個一個按需量分裝好，放進冰箱冷凍室，隨用隨取，化凍后和新鮮的是一樣的。這樣的方法處理過的艾草可以保存一年的時間。
　　藥用艾草的保存方法：把葉子摘下來，裝袋子存放，放在通風(fēng)的地方，自然陰干或晾干，晾好的艾草，就可以用來熏香，洗臉泡腳等。艾絨的吸潮能力更強，記得定期晾曬，以免發(fā)霉質(zhì)變，如果艾草霉變的就不要再用了。

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