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羅田論壇

標題: 和我一起宴遇友情——匡廚.老友家常菜 [打印本頁]
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 14:40
標題: 和我一起宴遇友情——匡廚.老友家常菜
本帖最后由 問心無愧 于 2019-11-14 19:58 編輯

匡廚說:咱這里——
炒的是菜，
喝的是酒，
吃的是情，
交的是心。
不是我戒不了酒，
是我戒不了朋友。
來來來，和我一起宴遇友情
喝點老酒，聽聽老歌，講講老故事
       位于城南鳳城大道(格林豪泰貝殼酒店對面、藍海皇家KTV斜對面)的匡廚.老友家常菜館是一家開張不久的小餐館。有早中晚餐，有各類爽口美味家常菜，物美價實、葷素搭配、健康營養(yǎng)、味色俱全。
       早餐首推手撕面。說起手撕面，這還是一個特色面食，源自東北面條的一種制作工藝，做面條不用刀，不用搟面杖，用手工撕制而成，故名海師傅手撕面。目前主要流行于東北三省以及內(nèi)蒙古、陜西、甘肅、安徽阜陽等地 。手撕面可做成牛肉面、麻辣面、打鹵面、炸醬面、涼拌面和各類炒面數(shù)十種作法。手撕面獨特之處，面勁道爽滑、不加入任何添加劑，屬于純綠色食品。
       匡廚手撕面很有特色，歡迎各位食客前來品嘗，老友家常菜熱忱歡迎各位光臨！羅田論壇友情發(fā)帖宣傳推介。










干燒大白刁（主打菜）

羊肉鍋

干鍋鳳爪

家常肥腸

回鍋牛肉

干鍋包菜


手撕牛肉面

手撕牛肉腰帶面

手撕腰帶素面

手撕面

手撕腰帶面

加工手撕面







作者: 日子與月子    時間: 2019-11-14 14:49
手撕面？第一次聽說，是不是和切面差不多��？謝謝介紹，我想去嘗嘗鮮！
作者: 日子與月子    時間: 2019-11-14 14:50
看照片，小店衛(wèi)生環(huán)境不錯，亮堂堂的！
作者: 日子與月子    時間: 2019-11-14 14:51
餐飲文化氛圍濃厚，有意思！
作者: 南門有座橋    時間: 2019-11-14 14:59
不是我戒不了酒，
是我戒不了朋友。
     ---這句話要是羅田論壇管理員蘭總說最合適。
作者: 南門有座橋    時間: 2019-11-14 15:06
炒的是菜，
喝的是酒，
吃的是情，
交的是心。
     ……說得好，吃的是心情，就是那個味兒。
作者: 南門有座橋    時間: 2019-11-14 15:07
本帖最后由 問心無愧 于 2019-11-14 15:48 編輯

什么時候也去匡廚.老友家常菜嘗嘗手撕面！{:55_686:}看看味道怎么樣?
{:55_691:}祝福生意興��！
作者: 為民說話    時間: 2019-11-14 15:08
哈哈，還有個匡廚哈，是我匡氏祖佳嗎？
作者: 南門有座橋    時間: 2019-11-14 15:08
好帖，謝謝問版推介
作者: 為民說話    時間: 2019-11-14 15:09
第一次聽說有匡廚，是我匡氏祖?zhèn)鞯膯�？祝生意興隆！
作者: 儂悟石    時間: 2019-11-14 15:29
{:55_700:}{:55_700:}{:55_700:}
作者: 藍妮    時間: 2019-11-14 15:37
{:55_673:}
作者: 藍妮    時間: 2019-11-14 15:37
{:55_701:}
作者: 藍妮    時間: 2019-11-14 15:37
{:55_700:}
作者: 藍妮    時間: 2019-11-14 15:37
{:55_700:}
作者: 藍妮    時間: 2019-11-14 15:37
{:55_694:}
作者: 藍妮    時間: 2019-11-14 15:37
{:55_690:}
作者: 藍妮    時間: 2019-11-14 15:38
{:55_677:}
作者: 君子蘭    時間: 2019-11-14 15:56
弟媳家的侄女，倆姐妹來自安徽，到羅田人生地主熟，只有手藝，沒有人脈，她們家的早餐牛肉面非常好吃，小炒也不錯，歡迎大家前去品嘗！
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 16:01
本帖最后由 問心無愧 于 2019-11-14 21:12 編輯
君子蘭 發(fā)表于 2019-11-14 15:56
弟媳家的侄女，倆姐妹來自安徽，到羅田人生地主熟，只有手藝，沒有人脈，她們家的早餐牛肉面非常好吃，小炒也不錯，歡迎大家前去品嘗！

謝謝蘭總的熱情關(guān)注  
祝福小店生意興隆，財源茂盛！{:55_691:}{:55_691:}{:55_691:}
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 16:02
為民說話 發(fā)表于 2019-11-14 15:09
第一次聽說有匡廚，是我匡氏祖?zhèn)鞯膯�？祝生意興��！

我也是第一次聽說有匡廚，今天上午過去看了看，沒有拍到實物。
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 16:03
為民說話 發(fā)表于 2019-11-14 15:09
第一次聽說有匡廚，是我匡氏祖?zhèn)鞯膯幔孔Ｉ馀d��！

謝謝為民站長頂樓祝賀！
作者: 看風景    時間: 2019-11-14 16:11
{:55_700:}{:55_700:}
作者: 看風景    時間: 2019-11-14 16:11
{:55_673:}{:55_673:}
作者: 看風景    時間: 2019-11-14 16:11
{:55_698:}{:55_690:}{:55_701:}
作者: 楚最丁    時間: 2019-11-14 16:26
君子蘭 發(fā)表于 2019-11-14 15:56
弟媳家的侄女，倆姐妹來自安徽，到羅田人生地主熟，只有手藝，沒有人脈，她們家的早餐牛肉面非常好吃，小炒 ...

{:55_680:}{:55_680:}
作者: 英俊良兄    時間: 2019-11-14 16:37
{:55_690:}{:55_690:}{:55_690:}
作者: 英俊良兄    時間: 2019-11-14 16:37
{:55_698:}{:55_698:}{:55_698:}{:55_698:}
作者: 英俊良兄    時間: 2019-11-14 16:38
{:55_694:}{:55_694:}{:55_694:}
作者: 英俊良兄    時間: 2019-11-14 16:38
{:55_700:}{:55_700:}{:55_700:}
作者: 南門有座橋    時間: 2019-11-14 17:17
南門有座橋 發(fā)表于 2019-11-14 15:07
本帖最后由 問心無愧 于 2019-11-14 15:48 編輯

什么時候也去匡廚.老友家常菜嘗嘗手撕面！看看味道怎么樣?
祝福生意興��！

謝謝問版代我修改了重復發(fā)帖！太好了
作者: 江湖水    時間: 2019-11-14 17:29
{:55_700:}{:55_700:}{:55_700:}喜歡家常菜！
作者: 冬烘先生    時間: 2019-11-14 18:00
        剛好我來過老友家常菜，他們家的手撕面開張才一個多月，我還拍了葷素手撕面的照片，味道真好！
作者: 冬烘先生    時間: 2019-11-14 18:06
問版熱心快腸，總是關(guān)注民生大小事。
作者: 冬烘先生    時間: 2019-11-14 18:08
好帖當贊！
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 19:16
江湖水 發(fā)表于 2019-11-14 17:29
喜歡家常菜！

謝謝江總頂樓關(guān)注！
作者: 農(nóng)夫三拳    時間: 2019-11-14 19:16
{:55_673:}{:55_673:}
作者: 農(nóng)夫三拳    時間: 2019-11-14 19:16
{:55_700:}{:55_700:}
作者: 農(nóng)夫三拳    時間: 2019-11-14 19:16
{:55_698:}{:55_698:}
作者: 農(nóng)夫三拳    時間: 2019-11-14 19:16
{:55_677:}{:55_677:}
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 19:17
冬天不烤火 發(fā)表于 2019-11-14 18:06
問版熱心快腸，總是關(guān)注民生大小事。

謝謝朋友熱情頂樓關(guān)注！
作者: 農(nóng)夫三拳    時間: 2019-11-14 19:18
祝生意興隆，{:55_700:}
作者: 農(nóng)夫三拳    時間: 2019-11-14 19:18
{:55_698:}{:55_698:}
作者: 好學無止境    時間: 2019-11-14 19:21
本帖最后由 問心無愧 于 2019-11-14 20:41 編輯

匡廚小匡是我朋友的朋友，我吃過他弄的菜，味道好，還實惠！


作者: 青晨    時間: 2019-11-14 19:28
祝賀
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 20:56
君子蘭 發(fā)表于 2019-11-14 15:56
弟媳家的侄女，倆姐妹來自安徽，到羅田人生地主熟，只有手藝，沒有人脈，她們家的早餐牛肉面非常好吃，小炒也不錯，歡迎大家前去品嘗！

有機會一定去老友家常菜品嘗來自安徽阜陽的手撕面，我最喜歡面條了。
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 21:05
為民說話 發(fā)表于 2019-11-14 15:09
第一次聽說有匡廚，是我匡氏祖?zhèn)鞯膯幔孔Ｉ馀d��！

匡廚的取名一定借鑒了彭廚，因為他們開張才四個多月，比彭廚遲些，分析有道理嗎？
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 21:16
楚最丁 發(fā)表于 2019-11-14 16:26

{:face_076:}  謝謝楚先生熱情頂樓關(guān)注！{:55_700:}
作者: 沒心沒肺    時間: 2019-11-14 21:31
手撕面好吃嗎？看樣子好像挺好吃的！
作者: 沒心沒肺    時間: 2019-11-14 21:31
那盆羊肉好饞人嘞！
作者: 沒心沒肺    時間: 2019-11-14 21:37
干燒大白刁怎么有湯汁？這是那個菜系的菜？湘菜嗎？
作者: 騎士樂行天下    時間: 2019-11-14 21:41
干燒大白刁是湘菜！
        大白刁這種食材很多地方都是做水煮，只有湘菜喜歡煎或者干燒，這種做法也比其他菜系的做法受歡迎，因為這樣做出的魚肉更有嚼頭也更香，味可以入到魚肉里面而不是漂留在魚肉表面。成菜可以做到色澤紅亮，肉質(zhì)肥嫩，味道鮮美。
作者: 騎士樂行天下    時間: 2019-11-14 21:48
        這家小店離農(nóng)家小院很近，農(nóng)家小院的生意很紅火，緣于他們的誠信經(jīng)營與菜品更新，使回頭客不斷。也祝福老友家常菜館生意興隆，越來越紅火！
作者: 騎士樂行天下    時間: 2019-11-14 21:49
好帖頂一個！
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 21:50
騎士樂行天下 發(fā)表于 2019-11-14 21:48
        這家小店離農(nóng)家小院很近，農(nóng)家小院的生意很紅火，緣于他們的誠信經(jīng)營與菜品更新，使回頭客不斷。也祝福老友家常菜館生意興隆，越來越紅火！

謝謝騎士真誠的祝福！
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 21:51
騎士樂行天下 發(fā)表于 2019-11-14 21:41
干燒大白刁是湘菜！
        大白刁這種食材很多地方都是做水煮，只有湘菜喜歡煎或者干燒，這種做法也比其他菜系的做法受歡迎，因為這樣做出的魚肉更有嚼頭也更香，味可以入到魚肉里面而不是漂留在魚肉表面。成菜可以做到色澤紅亮，肉質(zhì)肥嫩，味道鮮美。

干燒大白刁原來是湘菜系名菜呀！
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 21:52
沒心沒肺 發(fā)表于 2019-11-14 21:37
干燒大白刁怎么有湯汁？這是那個菜系的菜？湘菜嗎？

我才知道的，干燒大白刁原來是湘菜系名菜呀！
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 21:53
沒心沒肺 發(fā)表于 2019-11-14 21:31
那盆羊肉好饞人嘞！

朋友好喜歡吃羊肉，對嗎？看把你饞的
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 22:06
南門有座橋 發(fā)表于 2019-11-14 14:59
不是我戒不了酒，
是我戒不了朋友。
     ---這句話要是羅田論壇管理員蘭總說最合適。

你怎么說的這么準確？蘭總的心里話呀？
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 22:08
日子與月子 發(fā)表于 2019-11-14 14:49
手撕面？第一次聽說，是不是和切面差不多�。恐x謝介紹，我想去嘗嘗鮮！

說心里話，這手撕面如果不是親眼見他手撕，真以為是切面呢。
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 22:09
冬天不烤火 發(fā)表于 2019-11-14 18:00
        剛好我來過老友家常菜，他們家的手撕面開張才一個多月，我還拍了葷素手撕面的照片，味道真好！

謝謝朋友拍的手撕面照片，借用了。
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 22:10
本帖最后由 問心無愧 于 2019-11-15 21:37 編輯

致青春
老酒 老歌 老故事
叫上老友，喝杯老酒，唱首老歌，說著老故事。
珍惜在一起的時光，歲月好像一點一點總在流淌。
偷走了我們的時光，卻留給了我們最開心的時刻和最珍貴的回憶。
城市偌大，有了與你們相聚的時刻，才覺得在這里不孤單，
才覺得有你們在的地方就是最好的！
老友常約，老酒常喝，老歌常唱，老故事常說……
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-14 22:41
儂悟石 發(fā)表于 2019-11-14 15:29

謝謝儂總版熱情關(guān)注此帖
作者: 紫雨    時間: 2019-11-14 23:07
圖片上的好菜欠人{:55_698:}{:55_673:}
作者: 清清泉涌    時間: 2019-11-14 23:25
這個地方我曉得，就在我們一品福第的斜對面，未來尚城的小區(qū)范圍內(nèi)。
作者: 清清泉涌    時間: 2019-11-14 23:29
黑夜里幽靈 發(fā)表于 2019-11-14 23:07
圖片上的好菜欠人

這里的菜我吃過，極好的。特別是那個大白刁魚兒
作者: 清清泉涌    時間: 2019-11-14 23:30
祝賀生意興��！
作者: 平安公交在線    時間: 2019-11-14 23:35
哇，這好吃？
作者: 平安公交在線    時間: 2019-11-14 23:36
必須去嘗嘗鮮，特別是手撕面！
作者: 平安公交在線    時間: 2019-11-14 23:38
羅田這個地方百事好吃的基本都有，斜性
作者: 東光游子    時間: 2019-11-15 07:32
祝賀匡廚生意興隆，財源廣進！有機會一定前往欣賞匡廚美味！
作者: 芳草    時間: 2019-11-15 17:24
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-15 20:39
東光游子 發(fā)表于 2019-11-15 07:32
祝賀匡廚生意興隆，財源廣進！有機會一定前往欣賞匡廚美味！

謝謝朋友東光游子熱情關(guān)注此帖！
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-15 20:41
芳草 發(fā)表于 2019-11-15 17:24

謝謝芳草妹妹熱情頂樓關(guān)注！
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-15 20:43
瞄一瞄 發(fā)表于 2019-11-14 23:38
羅田這個地方百事好吃的基本都有，斜性

真邪性羅田這里什么好吃的都有。
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-15 20:49
落落大方 發(fā)表于 2019-11-14 23:29
這里的菜我吃過，極好的。特別是那個大白刁魚兒

我還沒有吃過他們的美味佳肴呢！你真棒！
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-15 20:50
黑夜里幽靈 發(fā)表于 2019-11-14 23:07
圖片上的好菜欠人

謝謝朋友關(guān)注此帖
作者: 觀滄海    時間: 2019-11-15 22:14
君子蘭 發(fā)表于 2019-11-14 15:56
弟媳家的侄女，倆姐妹來自安徽，到羅田人生地主熟，只有手藝，沒有人脈，她們家的早餐牛肉面非常好吃，小炒也不錯，歡迎大家前去品嘗！

具體在什么地方呀，我想去試一次一看真假，如真有特色我便充當�？�。
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-16 08:49
觀滄海 發(fā)表于 2019-11-15 22:14
具體在什么地方呀，我想去試一次一看真假，如真有特色我便充當�？汀�

帖子里面寫的清清楚楚的，很好找��！
作者: 東方之子    時間: 2019-11-18 10:09
這面好吃！{:55_673:}{:55_673:}{:55_673:}
作者: 問心無愧    時間: 2019-11-19 10:51
巨蟹東方之子 發(fā)表于 2019-11-18 10:09
這面好吃！

朋友是看著覺得好吃呢？還是親自嘗過了，覺得好吃？反正我吃過了，的確好吃。
作者: 邊走邊看    時間: 2024-11-9 11:47




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