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羅田論壇
標(biāo)題:
尊禧鹿業(yè):溫補(bǔ)冬季,藥酒的養(yǎng)生之道
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作者:
啊東部
時(shí)間:
2024-11-18 16:09
標(biāo)題:
尊禧鹿業(yè):溫補(bǔ)冬季,藥酒的養(yǎng)生之道
藥酒在我國(guó)有幾千年的歷史,因?yàn)樗阌诒4,故深受人們歡迎。藥酒多采用50~70度的白酒作溶劑,浸泡藥物而成。古代醫(yī)家對(duì)酒劑十分推崇,原因在于酒本身就是一味藥,可以治病。
南北地域不同,選擇滋補(bǔ)的藥酒也有大有講究,不可一概而論。
為什么要用酒來(lái)泡藥材?
藥酒就是把藥材放入到酒中,酒得藥勢(shì),藥得酒力,把藥材的有效成分充分釋放出來(lái),藥效是常見的丸、散、膏、丹的兩到三倍。
作為補(bǔ)腎的藥酒,北方藥酒側(cè)重溫補(bǔ)腎陽(yáng),南方則側(cè)重平補(bǔ)滋陰,二者迥然不同。
北方補(bǔ)腎藥酒
北方氣候寒冷,寒主收引,寒邪傷陽(yáng)所以北方人冬季易傷陽(yáng),另外北方人多食肉食,易生痰濕,而痰濕可以閉阻陽(yáng)氣。因此北方陽(yáng)虛的病人較多,冬季更需要溫補(bǔ)腎陽(yáng)。
在北方補(bǔ)腎藥酒中,鹿茸作為主藥,功效是補(bǔ)腎壯陽(yáng)、生精益血、補(bǔ)髓健骨。肉蓯蓉用量最多,它的功效是溫補(bǔ)肝腎、養(yǎng)精益血。由于滋補(bǔ)藥中鹿茸與酒都屬熱性,不宜補(bǔ)益過(guò)多,因此加入偏陰性的反佐藥材生地和白芍。
有溫補(bǔ)腎陽(yáng)之功的藥酒,最適合腎陽(yáng)虛的人飲用,而腎陽(yáng)虛的表現(xiàn)是腰膝酸軟、怕寒惡冷、小便頻、夜尿多等。
南方補(bǔ)腎藥酒
南方人的體質(zhì)偏于氣陽(yáng)不足同時(shí)還兼有濕熱、濕毒,因此南方大多數(shù)人的體質(zhì)適合平補(bǔ)滋陰。南方補(bǔ)腎藥酒中,巴戟天是主藥,功效是補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕;菟絲子和黃精作為佐藥,功效分別是補(bǔ)益肝腎與滋陰益氣。
南北方藥酒中主藥對(duì)比,鹿茸屬于大開大合,剛猛有力,而巴戟天則是微溫而助陽(yáng)。
鹿茸泡酒須知
藥酒的泡制和飲用不能隨心所欲,泡制的方法有講究,同時(shí)作為藥,飲用時(shí)還需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。
鹿茸泡酒能保留鹿茸中80%以上的活性物質(zhì),適合體弱男女飲用。藥酒四季均可服用,但服用30天以上才有效。每人每年一瓶1000毫升的鹿茸酒,可以讓人體質(zhì)增強(qiáng),身體健康。
每天小酌一杯溫?zé)岬乃幘,不僅能夠迅速驅(qū)散體內(nèi)的寒氣,還能促進(jìn)血液循環(huán),加速新陳代謝,幫助身體更好地適應(yīng)冬季的環(huán)境變化,達(dá)到滋養(yǎng)身心的效果。
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