曝光：桂林上萬噸柿餅被非法染色，被指上頭有人，無人監(jiān)管

楚最丁 · 發(fā)表于 2018-10-21 18:18:39

馬上注冊(cè)，結(jié)交更多好友，享用更多功能，讓你輕松玩轉(zhuǎn)羅田論壇。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有賬號(hào)？新用戶注冊(cè)

x

曝光！桂林上萬噸柿餅被非法染色，被指上頭有人，無人監(jiān)管2018-10-21 12:31 來源:南國早報(bào)食品

原標(biāo)題：曝光！桂林上萬噸柿餅被非法染色，被指上頭有人，無人監(jiān)管

當(dāng)下正是柿子成熟的季節(jié)，但桂林有收購商用違禁食品添加劑非法對(duì)收購的柿餅進(jìn)行染色、拋霜！記者對(duì)此進(jìn)行了暗訪。

1

有收購商給柿餅非法染色

近日，有人舉報(bào)稱：在桂林市平樂縣有一個(gè)交易市場(chǎng)，每年有多達(dá)上萬噸柿餅從那發(fā)往全國各地，但交易市場(chǎng)里的收購商長期存在給柿餅添加違禁食品添加劑的行為。更為嚴(yán)重的是，這種現(xiàn)象已存在數(shù)年，在當(dāng)?shù)匾咽且粋€(gè)公開的秘密。

被舉報(bào)的交易市場(chǎng)名叫永強(qiáng)果業(yè)，位于桂林市平樂縣沙子鎮(zhèn)河?xùn)|街。

記者進(jìn)入該市場(chǎng)暗訪發(fā)現(xiàn)，有工人正圍在一口大鍋前，忙碌著給柿餅快速地過上一道水，隨后再將柿餅擺在露天晾曬，而鍋里的水是紅色的。

另外，市場(chǎng)內(nèi)還有上百名工人正給柿餅打包裝。從工人口中得知，這些柿餅收購商全來自東北。

記者對(duì)柿餅的品相和保質(zhì)期提出質(zhì)疑時(shí)，柿餅收購商們當(dāng)即從筐子底下拿出兩瓶藥水說，添加了這兩樣"秘密武器"，柿餅的品相和保質(zhì)期不必?fù)?dān)心↓↓

有收購商表示，為了讓柿餅賣相好看及方便長途運(yùn)輸，使用胭脂紅、日落黃和二氧化鈦等食品添加劑，對(duì)柿餅進(jìn)行染色、拋霜。

據(jù)了解，食用過量的食品添加劑，會(huì)對(duì)人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，并導(dǎo)致各種并發(fā)癥。《食品安全法》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定，柿餅屬于水果干制品，禁止使用上述食品添加劑。

2

舉報(bào)人稱交易市場(chǎng)有“保護(hù)傘”

對(duì)于收購方違法給柿子“上色”的事情，監(jiān)管部門知情嗎？記者向平樂縣食藥監(jiān)局辦公室電話反映了情況，對(duì)方表示稍后將進(jìn)行檢查。

隨后，永強(qiáng)果業(yè)原本緊閉的大門突然打開，一輛冷藏車開了出來，向高速公路方向離去，工人們也陸續(xù)從市場(chǎng)里出來返回家中。

等執(zhí)法人員來到現(xiàn)場(chǎng)，此前給柿餅“上色”的場(chǎng)面蕩然無存，只是發(fā)現(xiàn)了大量添加違禁食品添加劑的柿餅和食品添加劑的瓶子。

據(jù)了解，永強(qiáng)果業(yè)由平樂縣永強(qiáng)生態(tài)果業(yè)有限公司開辦。舉報(bào)人透露，該公司兩任法人代表與現(xiàn)任平樂縣農(nóng)業(yè)局水果辦站長劉永強(qiáng)為兄弟關(guān)系↓↓

在市場(chǎng)內(nèi)，記者還見到了平樂縣農(nóng)業(yè)局水果辦站長劉永強(qiáng)。

劉永強(qiáng)表示，雖然企業(yè)法人代表是他的哥哥和弟弟，但他與這企業(yè)沒有關(guān)系。

3

平樂縣開會(huì)緊急處置

10月20日，平樂縣召開緊急會(huì)議，提出多項(xiàng)措施，規(guī)范柿餅市場(chǎng)秩序。

當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門依法查獲并銷毀了3500公斤非法加工的柿餅，涉事水果交易市場(chǎng)已被停業(yè)整頓。