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羅田林家咀蘿卜的歷史淵源

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   地域位置:羅田這個已有1400余年建縣歷史的千年古縣,位于湖北省東部,大別山南麓,是吳楚文化融合之地。往東北與安徽相接,往西北與河南接壤,故有一腳踏三省、兩眼望江淮之說。千里大別山,美景在羅田。而羅田縣林家咀蘿卜種植區(qū)則處于大別山風景區(qū)薄刀峰腳下。這里自然風光秀麗,生態(tài)資源豐富,區(qū)域內山谷交織,氣候宜人,適合蘿卜種植生產。這里出產的蘿人因肉脆味美、煮而不爛聞名于鄂豫皖等地。
人文歷史:五千年風雨,孕育了中華燦爛的文化;巍巍大別山,締造了厚重的羅田人文歷史。羅田縣是個千年古縣,文化底藴深厚。歷史名人輩出,有元末紅巾軍起義領袖徐壽輝,明朝醫(yī)圣萬密齋。國學大師王葆心,京劇鼻祖余三勝。更有諸多歷史名人旅居或游學于斯,當地也留下的許多關于蘿卜的詩詞及傳說。
    古人在旅居或游學于斯時,留有許多佳作名篇。如宋代釋慧勤從安徽經銅鑼關到黃州,路過林家咀飯后留有《砂鑼盛油》詩句。“銅砂鑼里落盛油,生菜還他蘿卜頭。但看來年正月半,家家門首掛燈毬!;宋代釋玿在黃州旅居時,因林家咀蘿卜久煮不爛,便在《頌古三十一首》中留有“此物汁甘外邊皮,久煮不爛品為稀。謾說黃州蘿卜大,誰知林咀肉更奇!。
在本地民間也有廣為流傳的“挑蘿出關,攪動江山”的故事。相傳羅田縣鳳凰關是戰(zhàn)國時昭關,伍子胥當年投吳之時,路過此關,因關隘盤查甚嚴,便一夜急成白發(fā),后在一友人的幫助下,裝扮成一農夫,挑擔蘿卜才混出關隘。故有“挑蘿出關,攪動江山”之傳說。
蘿卜節(jié)的來歷:據傳,公元1635年冬朱元璋帶兵從安徽插蘄黃攻戰(zhàn)武昌時,與元軍在現羅田縣河鋪、平湖鄉(xiāng)臨近林家咀西邊一帶相遇交戰(zhàn),戰(zhàn)后軍民以蘿卜宴慶祝擺脫元軍欺凌,給朱元璋留下難忘印象。故當地人把當年交戰(zhàn)之地改稱為平(胡)湖,附近還有將軍嶺、平胡灣、羅鋪坳等地名。后朱元璋在1636年與陳友諒在鄱陽湖久戰(zhàn)不下,軍糧日漸缺少,補給艱難,為解缺糧困境下令劉伯溫在五天內籌糧10萬擔,因連年混戰(zhàn)市場糧食奇缺,一時間急得劉伯溫如熱鍋上的螞蟻,幸得徐達點拔,憶起羅田林家咀一帶盛產蘿卜,如今正值蘿卜成熟季節(jié)。如是差人到羅田河鋪林家咀一帶籌得蘿卜20萬擔,順江而下運送到鄱陽湖,朱元璋收到后,將蘿卜分發(fā)給眾將士,眾將士們餓了、渴了就吃蘿卜,既解決了缺糧難題又增添了士氣。使將士奮勇殺敵終于戰(zhàn)勝了陳友諒,戰(zhàn)后朱元璋在慶功宴上指著蘿卜感慨地對諸將說“此物助我也,它香脆辣甜,功大于天,可封天下蘿卜之王”。朱元璋稱帝后,林家咀人為慶祝該地蘿卜曾被朱元親封“蘿卜王”美譽,便在每年冬至時期舉行一次蘿卜盛會,這個民俗活動一直延續(xù)至今。這也就是當地蘿卜節(jié)的來歷。也因此役,通過將士的言傳口宣,林家嘴蘿卜肉脆味美,久煮不爛,天下“蘿卜王”美譽便聞名如世。
羅田境內有“冬吃蘿卜、夏吃姜”延年益壽保健康之傳統(tǒng)。據查李時珍因生于蘄州府(現蘄春)采藥在大別山(現羅田境內)故在[木草綱目]中也有關于羅田蘿卜的記錄。蘿卜李時珍在[木草綱目]中記錄在菜部·萊菔類。記有“因此物生于羅田,根肥、質卜、花紫故釋名:蘿卜、蘆萉、紫花菘。氣味溫、無毒。(根)辛、甘,(葉)辛、苦!  
并記有蘿卜藥方13個:反胃:用蜂蜜煎蘿卜細細嚼咽。肺痿咳血:用蘿卜和羊肉或鯽魚煮熟,頻食,有效。鼻血不止:用蘿卜搗汁半碗,加酒少許,熱服,并以汁注入鼻中;蛳葘⒕萍彘_,加 蘿卜再煎,飲服。禁口蜊。用蘿卜搗汁一小碗,加蜜一碗、水一碗同煎。早服一次,午服一次,俯視晚用米湯送服阿膠丸百粒。如無蘿卜,以子加水搗汁亦可。又方:加枯礬七分同煎。又方:只用蘿卜菜煎湯,每且飲服。又方:用蘿卜片不拘新舊,染蜜噙口中,咽汁,味淡再換。如想進食,可喝一點肉粥。大腸便血:用大蘿卜皮燒存性,荷葉燒存性,蒲黃生用,等分為末。每服一錢,米湯送下。沙石諸淋,疼不可忍:用蘿卜切片,泡蜜中,稍待即取出,炙干數次,不可過焦,細嚼后,鹽湯送下。王碼服三次,此方名“瞑眩膏”。遍體浮腫:用蘿卜、浮麥等分,泡湯飲服。偏正頭痛:用生蘿卜汁一小杯,令病人犯臥,隨頭痛的左右側注入鼻中,有特效。滿口爛瘡:用蘿卜自然汁頻頻漱口,吐去涎汁。甚效。湯火傷:用生蘿卜搗汁敷涂。久嗽痰喘:用蘿卜子(炒)、杏仁(去皮尖,炒),等分為末,加蒸餅做成丸子,如麻子在。每服三、五丸,時時噙咽。便秘:用蘿卜炒一合,加水搗爛,和皂莢末二錢服,即通。牙齒疼痛:有蘿卜子十四粒,生研,以入乳調勻,左側痛點右鼻,右側痛點左鼻。瘡疹不出;用蘿卜子生研為末,米湯送服二錢。
“林家咀蘿卜”是羅田一張閃亮的名片。隨著信息的發(fā)展,人們對健康的認識,在社會各界對“林家咀蘿卜”這個千年地域標志產品的了解和關注后,“林家咀蘿卜”將展示新的豐姿,將以千年地域標示品種列于地理標志產品之林。



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特色豐富地農產品,謝謝推廣
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哎...今天夠累的,簽到來了1...
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這個時候正蘿卜上市,多吃蘿卜少生病
山青水秀的羅田,處處風光美
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